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Lo más probable es que hayas tomado una sopa, una ensalada o un sándwich en la última semana. Este trío forma parte de muchas de nuestras comidas, pero rara vez se le presta la atención que merece. Por eso, Matty Matheson ha creado más de 120 recetas sencillas y divertidas que redefinen estos básicos de la cocina casera.

Matty Matheson, conocido por sus sabores atrevidos e innovadores, ha creado un libro de cocina que revolucionará tu forma de pensar sobre estos básicos de la cocina. Este libro es para todos y ofrece las versiones exclusivas de Matty de los clásicos, preparadas con el mínimo esfuerzo para un sabor máximo.

Repleto de historias personales, 126 deliciosas recetas y vívidas fotografías de un día en la vida de Matty y su familia, Sopas, ensaladas, sándwiches te hará preparar sin miedo tus propias combinaciones en la cocina.

A partir de su propia experiencia en el tratamiento de los  síntomas del TEPT infantil —una lesión del sistema nervioso que, causada por el maltrato y el abandono en la niñez, afecta profundamente a la salud física, daña la capacidad de  aprendizaje y concentración e impide establecer relaciones afectivas—, Anna Runkle plasma en esta obra sus décadas de trabajo como coach y mentora y te ayuda a apaciguar los  detonantes de tu sintomatología, salir del aislamiento y cambiar los comportamientos autodestructivos que resultan tan habituales en las personas traumatizadas. A partir de un  estado regulado, las cosas empezarán a fluir rápidamente en todas las áreas de tu vida y te sentirás más pleno.

A lo largo de estas páginas aprenderás:

• Técnicas para librarte del pensamiento traumático.
• Principios para superar los comportamientos que te frenan.
• Estrategias con las que gestionar las emociones abrumadoras.
• Un proceso para desarrollar tu capacidad de conectar con otras personas.
• Prácticas diarias que te permitirán empezar cada día regulado y con energía.

Esta obra presenta casi un centenar de recetas que incluyen cursos intensivos sobre salsas de hierbas y especias olvidadas, sugerencias para potenciar el umami en el cacio e pepe o para fermentar un miso con pipas de calabaza, una fórmula de cuatrocientos años de historia para aliñar ensaladas y muchísimas ideas más.

En Cocina japonesa con alma, Tadashi Ono y Harris Salat presentan una irresistible comida casera. A medida que explores esta gran variedad de platos, seguramente reconocerás algunos más famosos, como el ramen, los fideos soba, el udon y la tempura, pero también te encontrarás con otros clásicos japoneses menos conocidos, como la pasta wafu, el tatsuta-age y las sabrosas tortillas con carne de cangrejo y setas shiitake, que se volverán básicos en tu cocina de manera instantánea. Con instrucciones infalibles y fotografías que ilustran las preparaciones paso a paso, pronto estarás disfrutando de delicias como el arroz frito chahan, los espaguetis mentaiko, el bistec saikoro y mucho más. 

La fascinante exploración que hacen Ono y Salat de los orígenes e influencias globales de los platos, acompañada de una potente fotografía que capta la energía y la esencia de esta comida en la vida cotidiana de Japón, acerca por primera vez la comfort food japonesa a nuestras cocinas.

El sistema conocido como Diseño Humano es una herramienta mística de evaluación de la personalidad que utiliza datos astronómicos de la NASA, la astrología y la filosofía oriental para revelar, con gran precisión, cómo  prosperar de forma única en el trabajo, el amor y más.
En Diseño Humano para tomar decisiones, la reconocida coach y educadora Erin Claire Jones te ofrece una hoja de ruta con la que podrás recurrir con facilidad a esta herramienta práctica de transformación personal, que ha sido concebida como una guía de autodescubrimiento para todos los públicos.
Esta obra incluye historias con las que te resultará fácil identificarte, además de estudios de casos, ejemplos de figuras influyentes —como Nelson Mandela, Taylor Swift, Beyoncé, Maya Angelou y otros, que han utilizado las cualidades de su Diseño Humano para cambiar el mundo—, consejos prácticos para una transformación inmediata y más de un centenar de sugerencias para escribir un diario.

Descubre:

• Los roles que podrían conducirte a tu realización profesional.
• Las dinámicas de relación que te hacen sentir más valorado.
• Tus estrategias de comunicación más potentes frente a compañeros, familiares y amigos.
• Los dones que aportas a un equipo y cómo puedes resultar más eficaz.
• Cuál es tu diseño único, y cómo tenerlo en cuenta a la hora de tomar decisiones de todo tipo.

Si deseas avanzar en tu carrera profesional, motivar a otros a cambiar, asumir riesgos creativos, encontrar conexiones más profundas, desarrollar hábitos más saludables, comenzar una nueva fase o simplemente crear más felicidad en tu vida y tus relaciones, Diseño Humano para tomar decisiones te ofrece un recurso para el crecimiento espiritual que te ayudará a cambiar tu mentalidad y liberar todo tu potencial. 

DEPRESIÓN. ANSIEDAD. DOLORES CRÓNICOS. FOBIAS. PENSAMIENTOS OBSESIVOS.

Las raíces de estas dificultades pueden no haberse originado en nosotros, sino en nuestros padres, abuelos o incluso bisabuelos. Mark Wolynn, pionero en el campo de los traumas familiares heredados, lleva más de treinta años trabajando con individuos y grupos a nivel terapéutico, y ahora nos ofrece su experiencia y conocimiento en este libro de trabajo oficial, que encierra pautas pragmáticas y fáciles de seguir sobre el método de su creación, llamado planteamiento del lenguaje nuclear.

A través de una serie de actividades, indicaciones y prácticas, es posible que descubras que las aflicciones que has padecido durante toda tu vida no son, en realidad, más que síntomas de un legado familiar oculto. Esta obra se convertirá en una experiencia transformadora que te enseñará a sanar el pasado, reconectar contigo mismo y recuperar tu vida, tu salud y tu vitalidad.

La vida en la que tus miedos no te empujan, sino en la que te mueve tu visión. La vida en la que lo correcto aparece y se queda, sin que tengas que distorsionar tu realidad para que así sea. La vida que de verdad estás viviendo, y no solo esperando a que comience. La vida que es realmente tuya. Aquella a la que llegas al final con la mirada cansada y el corazón lleno. La vida de la que te sientes orgulloso, la que deseas. La vida que, con delicadeza, te está pidiendo que te dejes llevar y la veas.

La vida que ha estado esperando todo este tiempo a que tú la encontrases.

Tras la muerte de Kurt Cobain en 1994, todo el mundo pensó que el siguiente sería Evan Dando. Por aquel entonces, el cabecilla de los Lemonheads ya se había catapultado desde el punk de Boston de los años ochenta hasta lo más alto del grunge internacional. Dos discos de oro, pinitos como actor, sesiones de fotos glamurosas y una lista de amigos famosos con los que se drogaba le convirtieron pronto —quizá demasiado— en el rostro del desenfreno analógico de los noventa. Estaba tan metido en el fango que algunos se creyeron la falsa noticia de que había muerto por sobredosis.

Rumores sobre mi muerte es la historia de Evan: cruda, salvaje, sin filtros y directa de la fuente original: la vida de un niño de buena familia que se colaba en los conciertos y dormía en cualquier suelo que encontraba. Un músico con un talento increíble que lanzó a su grupo del instituto a lo más alto del panorama indie. El guaperas alternativo preferido por el sector hasta que dejó de serlo, pero que aun así quemó los noventa como si fuera el dueño de la década. Un guitarrista y cantante que, en las décadas posteriores marcadas por los hashtags de internet, acumuló fracasos salpicados de algunos éxitos notables antes de construir una vida y un hogar completamente nuevos en Brasil.

Pero no esperes encontrar aquí una historia de superación al uso ni grandes lamentos. Rumores sobre mi muerte es una declaración de principios en la que Evan Dando deja claro por qué la música ha sido siempre el motor de su vida

Por medio de historias personales, mensajes del más allá y prácticas transformadoras, Sean te enseña a acceder a estados superiores de conciencia y a encarnar el ilimitado poder creativo del alma. Aprenderás a superar el miedo y la sensación de separación, a ampliar tu capacidad de percepción y a disfrutar de lo cotidiano como una expresión milagrosa de lo divino. Tu alma es la fuente de tu poder es una obra escrita con una profundidad, calidez y claridad poco comunes. Ofrece mucho más que la demostración de que existe una vida después de la muerte, ya que es una guía para recordar quiénes y qué somos en realidad: la conciencia misma, viva, consciente y libre.

SEAN COLLYNS, médium y maestro aclamado en todo el mundo, es una de las voces más influyentes del despertar espiritual moderno. Ha ayudado a miles de personas a recuperar su potencial divino y a vivir en sintonía con el infinito.