«Para un chef, el sabor es la esencia de todo que hace. La buena cocina es un caos organizado», escribe el chef René Redzepi en el prólogo de Saborama. Una guía para entender el arte de la ciencia y el sabor (Neo Person Cook). El libro acaba de llegarnos a las librerías españolas con una excelente traducción de Ana Belén Moreno Sánchez.

Ana Belén es una traductora profesional en toda regla: contesta rápido, respeta las fechas de entrega y no necesita revisión, pues sus traducciones siempre están perfectas. Trabajar con ella es una garantía de calidad, por eso es nuestra traductora de español n. 1

Ana trabaja con nosotros desde hace más de 3 años. Su trabajo es de muy buena calidad. Es diligente en el cumplimiento de los plazos y sabe adaptarse cuando es necesario. Nos encanta trabajar con ella y esperamos que nuestra colaboración continúe durante mucho tiempo.